Gusta la sublimità del nostro Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Leccino, una pregiata selezione proveniente dai migliori uliveti italiani. Questo eccellente olio è estratto esclusivamente dalla cultivar “Leccino”, rinomata per la sua tolleranza al batterio Xylella Fastidiosa, garantendo così un prodotto di qualità superiore e grande robustezza.
Il processo di raccolta delle olive avviene direttamente dall’albero, utilizzando attrezzature meccaniche avanzate che preservano l’integrità del frutto. Dopo la raccolta, le olive vengono conservate in contenitori adeguati e in ambienti ben aerati, assicurando una trasformazione che avviene entro un massimo di 18 ore per mantenere freschezza e sapore autentico. L’estrazione dell’olio avviene a freddo, a temperature inferiori ai 27° C, con macchinari all’avanguardia che preservano tutte le qualità nutritive e organolettiche dell’olio.
PROFILO SENSORIALE: L’Olio Extra Vergine di Oliva Leccino si distingue per il suo splendido colore dorato arricchito da sfumature verdi. Al gusto, si caratterizza per il suo sapore particolarmente delicato e leggermente fruttato, con un piacevole tocco finale di piccantezza che delizia il palato.
UTILIZZO IN CUCINA: Questo olio di oliva di alta qualità è il compagno perfetto per una vasta gamma di piatti, complementando meravigliosamente carni bianche, insalate fresche, deliziosi dolci e vari tipi di pasta, esaltando il sapore senza sovrastarlo.
CONFEZIONE: Presentato in una innovativa confezione Bag in Box da 3 litri, il nostro sistema di imballaggio è progettato per preservare l’integrità dell’olio extra vergine di oliva, mantenendo inalterate le sue qualità dalla prima all’ultima goccia, evitando l’ossidazione e garantendo freschezza a lungo termine.
CAMPAGNA OLEARIA: 2023/ 2024 – Immergiti nella freschezza dell’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano con la nostra ultima raccolta!
Porta in tavola la tradizione e la purezza con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Leccino, una vera celebrazione del patrimonio culinario italiano. Ideale per chi cerca autenticità, sapore e salute nel quotidiano.
